Маленькие семена кунжута, или сезама — вкусная добавка, которую можно встретить во многих популярных блюдах, салатах, выпечке и закусках. Особенно этот продукт ценится в азиатской кухне. Но, кроме вкусовых свойств, он обладает также несомненной пользой. Купить кунжут можно в интернет-магазине «Вкус и Здоровье». У нас низкие цены, большой ассортимент.
Состав
В состав этих крошечных семян входит множество различных витаминов, минералов, микроэлементов. Кунжут богат белком и растительными жирами. Он содержит витамины группы A, B, C, E, а также сезамин — антиоксидант, препятствующий раннему старению кожи. Среди микроэлементов в составе присутствуют железо, цинк, фосфор, магний, калий.
Виды кунжута
Есть несколько видов кунжута: белый, чёрный и коричневый. Белые семена — это очищенный продукт, он чаще всего применяется в кулинарии. Чёрный сезам богат железом, его используют в здоровом питании, добавляя в смузи, каши, салаты. Коричневые кунжутные семечки используют для проращивания и тоже добавляют в различные блюда.
Полезные свойства
Кунжут наполняет организм энергией, способствует очищению крови. Его употребление позволяет укрепить кости и суставы, ускорить метаболизм, наладить работу пищеварительной системы. Семена особенно полезны для вегетарианцев — в их составе множество аминокислот, являющихся источником белка.
Как выбрать
Качественные семена кунжута должны быть рассыпчатыми, сухими, чистыми. Не должен присутствовать прогорклый аромат — это говорит об истёкшем сроке годности продукта.
Где купить
«Вкус и Здоровье» — магазин вкусных, редких и полезных продуктов питания. У нас можно найти продукты с отличными вкусовыми качествами от сертифицированных поставщиков. Гарантируем:
- большой выбор;
- быструю доставку по СПб;
- низкие цены.
Купить кунжут можно через корзину на сайте либо в розничном магазине по адресу г. Санкт-Петербург, Гражданский пр., дом 116, к. 5.