Тофу — вегетарианский продукт, который получают из соевого молока, его производство напоминает процесс создания классического сыра. Купить тофу можно в специализированных магазинах или отделах с веганской продукцией. В магазине «Вкус и здоровье» представлены различные варианты этого сыра.
Из чего состоит
В состав тофу входят натуральные соевые бобы, вода, соль, наполнители — оливки, специи, морская капуста, укроп. Этот продукт богат белком, в нем мало жира и углеводов, поэтому он подойдет тем, кто хочет нарастить мышцы и просто добрать суточную норму протеина. Помимо белка, этот веганский сыр богат витаминами и минералами: марганцем, селеном, фосфором, медью, цинком и фолиевой кислотой.
Виды тофу
Разновидностей этого сыра много. Отличается он по степени твердости, процентом влажности. Тофу бывает шелковый, мягкий, средний, твердый, экстратвердый и супертвердый. Также есть маринованный. Он состоит из кусочков, которые забродили под влиянием специальных бактерий.
Как заказать
Чтобы купить вегетарианские продукты на сайте, положите товар в корзину и нажмите кнопку «оформить заказ». Цена указана в карточке. Вам перезвонит менеджер для подтверждения покупки и уточнения деталей доставки. По СПб заказы доставляет курьерская служба.
Дегустация продукции проводится по адресу: Санкт-Петербург, Гражданский пр., дом 116, к.5. Ждем вас в гости!