Кокосовая мука, Econutrena, Шри-Ланка, 500г

290.00

Нет в наличии

Сравнить

Econutrena производит не только привычные нам кокосовое молоко и масло, но и такие продукты, как кокосовые сливки и крем. Эти продукты не подвергаются тепловой обработке и не содержат искуственных добавок и сахара, и поэтому подойдут не только тем, кто придерживается специфических диет, но и вегетарианцам, веганам и сыроедам.

Кокосовая мука мало известна в России, хотя из-за своих обширных полезных свойств может хорошо послужить рациону. Благодаря отсутствию глютена в составе, она позволительна для людей с целиакией и тех, кого интересует безглютениновая диета. Экзотическая мука обеспечивает организм клетчаткой, органическими кислотами, углеводами и витаминами, что положительно сказывается на здоровье и порой даже помогает в лечении.

Преимущества Кокосовой муки:

  • Большое (для муки), количество белка при полном отсутствии глютена. Такой продукт полезен и доступен при диабете, целиакии, избыточном весе. Прекрасный источник полноценного растительного белка (в 100 граммах его содержится 19 грамм). Для сравнения – в пшеничной муке – всего 10 грамм белка на 100 грамм муки.
  • Высокое содержание клетчатки, которая улучшает пищеварение, «тормозит» усвоение углеводов (уровень глюкозы в крови не «скачет») и стимулирует усвоение минералов и витаминов.
  • Имеет низкий гликемический индекс, поэтому может спокойно употребляться теми, у кого повышенный сахар в крови. Это свойство кокосовой муки было подтверждено учёными-медиками ещё в 2003 году. Гликемический индекс почти вдвое меньше, чем у муки из пшеницы.
  • Многие жиры находятся в форме триглицеридов с цепью средней длины. Это значит, что они помогают снижать аппетит и сжигать отложенные жиры.
  • Характерный приятный аромат, которым не обладают «классические» муки вроде ржаной или пшеничной.
  • В сравнении с большинством мук, у кокосовой более сбалансировано соотношение жирных кислот в химическом составе, что важно для полноценного снабжения организма.
  • Как и кокосовое масло она не содержит фитиновую кислоту – это такое соединение, которое препятствует впитыванию полезных веществ.

Пищевая ценность на 100г:

Белки: 2.4г

Жиры: 10.8г

Углеводы: 388.3 кКал

Пищевые волокна: 39г

Натрий: 39.7мг

 

Отзывы клиентов
0
0 оценок
1 Звезда
0%
2 Звезда
0%
3 Звезда
0%
4 Звезда
0%
5 Звезда
0%
Обзоры

Пока никто не написал мнение о продукте. Будьте первым!

Хотите поделиться мнением или отзывом о продукте?

Будьте первым, кто напишет отзыв о нашем продукте! “Кокосовая мука, Econutrena, Шри-Ланка, 500г”

0

Вверх

X